人人都需要膠原蛋白，
但它到底是什麼？為什麼如此重要?
你所不知道、但應該知道的膠原蛋白常識，全面解析。
電視廣告、網路訊息、藥妝店文宣……，你的生活中，是否經常出現「膠原蛋白」四個字？
多數人知道膠原蛋白具有美容的功效，但可能不太了解它，也低估了它的重要性。膠原蛋白能讓皮膚膨潤Q彈，還能讓筋骨活動順暢，是保持年輕、健康不可或缺的物質，但除此之外，它還有更多意想不到的應用，是生醫材料、食品工業與科學研究等領域的關鍵原料。
原理＋知識＋迷思破解──
․你知道，膠原蛋白會隨著年齡和外在因素漸漸流失嗎？
․吃豬腳、豬皮、雞翅、魚皮等含有膠原蛋白的食物，是否就能吃進膠原蛋白？
․膠原蛋白保健品琳琅滿目，真的有效嗎？
․市面上號稱小分子膠原蛋白的產品，吃了就能吸收嗎？
․膠原蛋白產品的原料，是從哪裡來的？安不安全？
․膠原蛋白跟玻尿酸有什麼差異？該怎麼選擇？
․膠原蛋白竟然變身香腸的腸衣？還可做為燒燙傷的人工敷料？
本書透過六大篇，介紹膠原蛋白在人體中扮演的角色、為何對人體如此重要；在生活中，哪些因素會導致膠原蛋白的流失、如何補充；以及它在食品、生醫、組織工程學中的各種發展與運用。
但它到底是什麼？為什麼如此重要?
你所不知道、但應該知道的膠原蛋白常識，全面解析。
電視廣告、網路訊息、藥妝店文宣……，你的生活中，是否經常出現「膠原蛋白」四個字？
多數人知道膠原蛋白具有美容的功效，但可能不太了解它，也低估了它的重要性。膠原蛋白能讓皮膚膨潤Q彈，還能讓筋骨活動順暢，是保持年輕、健康不可或缺的物質，但除此之外，它還有更多意想不到的應用，是生醫材料、食品工業與科學研究等領域的關鍵原料。
原理＋知識＋迷思破解──
․你知道，膠原蛋白會隨著年齡和外在因素漸漸流失嗎？
․吃豬腳、豬皮、雞翅、魚皮等含有膠原蛋白的食物，是否就能吃進膠原蛋白？
․膠原蛋白保健品琳琅滿目，真的有效嗎？
․市面上號稱小分子膠原蛋白的產品，吃了就能吸收嗎？
․膠原蛋白產品的原料，是從哪裡來的？安不安全？
․膠原蛋白跟玻尿酸有什麼差異？該怎麼選擇？
․膠原蛋白竟然變身香腸的腸衣？還可做為燒燙傷的人工敷料？
本書透過六大篇，介紹膠原蛋白在人體中扮演的角色、為何對人體如此重要；在生活中，哪些因素會導致膠原蛋白的流失、如何補充；以及它在食品、生醫、組織工程學中的各種發展與運用。
目錄：
序 膠原蛋白不簡單 双美生技董事長 林齊國
前言 揭開膠原蛋白的神祕面紗
第一篇 什麼是膠原蛋白？
01 韌性與彈性兼具
02 生命的起源
03 合成不足或缺乏將影響健康
第二篇 為什麼人體需要膠原蛋白？
04 多元的價值與應用
05 皮膚Q彈的關鍵
06 骨骼強健的要素
07 食品、醫療廣泛應用
第三篇 為什麼膠原蛋白會流失？
08 自然與人為的造成
09 哪些途徑可以攝取？
第四篇 醫學美容的應用
10 膠原蛋白美膚術
11 膠原蛋白vs.玻尿酸
第五篇 深入膠原蛋白製品的世界
12 生醫領域的重要材料
13 從原料出發
14 掌握關鍵製程
第六篇 膠原蛋白的未來
15 組織工程與再生醫學的運用
16 生醫材料領域的應用
序 膠原蛋白不簡單 双美生技董事長 林齊國
前言 揭開膠原蛋白的神祕面紗
第一篇 什麼是膠原蛋白？
01 韌性與彈性兼具
02 生命的起源
03 合成不足或缺乏將影響健康
第二篇 為什麼人體需要膠原蛋白？
04 多元的價值與應用
05 皮膚Q彈的關鍵
06 骨骼強健的要素
07 食品、醫療廣泛應用
第三篇 為什麼膠原蛋白會流失？
08 自然與人為的造成
09 哪些途徑可以攝取？
第四篇 醫學美容的應用
10 膠原蛋白美膚術
11 膠原蛋白vs.玻尿酸
第五篇 深入膠原蛋白製品的世界
12 生醫領域的重要材料
13 從原料出發
14 掌握關鍵製程
第六篇 膠原蛋白的未來
15 組織工程與再生醫學的運用
16 生醫材料領域的應用
情緒的三把鑰匙
定價 $480元
優惠價 $360元
VIP價 $350元
動手做科學探究：輕鬆運用生活中的材料，培養提問、設計實驗、邏輯思辨與表達能力
定價 $620元
優惠價 $465元
VIP價 $434元
小零件改變大世界：釘子、輪子、彈簧、磁鐵、鏡片、繩子、泵浦，七種細小發明如何成為現代文明的重要推手？
定價 $420元
優惠價 $311元
VIP價 $298元
古生物終極生存圖鑑：收錄60幅人類與古生物大小關係圖解，近100種古生物解析
定價 $420元
優惠價 $315元
VIP價 $302元
造局者 / 庫基耶、麥爾荀伯格、德菲爾利科德 / 天下文化
定價 $480元
優惠價 $360元
VIP價 $346元
大腦這樣「聽」
定價 $550元
優惠價 $413元
VIP價 $402元
時間的形狀－相對論史話（增訂版）
定價 $420元
優惠價 $315元
VIP價 $302元
你瘋了：不正常很正常，「正常人」哪裡出問題？寫給自以為正常的現代人的「精神異常」說明書 / 曼弗烈．呂茲 / 臉譜
定價 $300元
優惠價 $222元
VIP價 $216元
尼克連恩帶你進入細胞生物學套書（能量、性、死亡＋生命之核）
定價 $1,200元
優惠價 $888元
VIP價 $840元
圖解2603種機械裝置
定價 $700元
優惠價 $525元
VIP價 $490元