◆獨家收錄麵包、西點蛋糕、餅乾◆
書中六大重點一次集結！試題的剖析、詳盡的過程說明、美麗的圖片呈現、清楚的圖示輔助、多年的經驗傳授、同時收錄學科和共同科目，讓您擁有一本密技完勝考試！
◆烘焙食品丙級檢定◆
清楚收錄烘焙食品丙級檢定的三種項目！一本烘焙食品完勝密技，讓您在丙級檢定中完勝所有人！讓檢定通過不再是遙不可及，熟讀書中內容，讓每一道考題變得簡單明瞭，一步一步跟著老師精心設計的內容去完成，讓所有艱深的考題迎刃而解！
0
夢想糖果店
定價 $480元
優惠價 $360元
VIP價 $350元
呂老師的甜點日記-典藏版
定價 $420元
優惠價 $315元
VIP價 $307元
麥田金的軟糖解密：掌握糖漿、水分、溫度、甜度製作關鍵，從基礎脆糖到風味軟糖，50款職人級完美配方全解析
定價 $580元
優惠價 $423元
VIP價 $406元
烘焙師必修！蛋糕甜點裝飾課
定價 $380元
優惠價 $266元
VIP價 $266元
法式千層甜點專書
定價 $630元
優惠價 $473元
VIP價 $460元
丙級烘焙食品學科題庫工作項目解析含食品安全衛生及營養共同學科題庫-新時代(第五版)- 附MOSME行動學習一點通：學科．診斷．擬真
定價 $200元
優惠價 $170元
VIP價 $158元
陳共銘 專業手感極品風味麵包全書 / 陳共銘 / 原水
定價 $520元
優惠價 $390元
VIP價 $364元
熱壓烤盤全方位攻略
定價 $300元
優惠價 $225元
VIP價 $210元
四季戚風蛋糕專門書
定價 $550元
優惠價 $413元
VIP價 $402元
鄭清松手作法式千層蛋糕
定價 $550元
優惠價 $407元
VIP價 $385元