◆獨家收錄麵包、西點蛋糕、餅乾◆
書中六大重點一次集結！試題的剖析、詳盡的過程說明、美麗的圖片呈現、清楚的圖示輔助、多年的經驗傳授、同時收錄學科和共同科目，讓您擁有一本密技完勝考試！
◆烘焙食品丙級檢定◆
清楚收錄烘焙食品丙級檢定的三種項目！一本烘焙食品完勝密技，讓您在丙級檢定中完勝所有人！讓檢定通過不再是遙不可及，熟讀書中內容，讓每一道考題變得簡單明瞭，一步一步跟著老師精心設計的內容去完成，讓所有艱深的考題迎刃而解！
0
韓國甜點裝飾首席名師Congmom精選！42款鮮奶油擠花蛋糕
定價 $580元
優惠價 $435元
VIP價 $418元
迷人的發酵甜點
定價 $360元
優惠價 $252元
VIP價 $252元
狂熱糕點師的「凝固劑」研究室
定價 $480元
優惠價 $336元
VIP價 $336元
不失敗的甜點配方研究室：８種基本款ｘ４７種變化款ｘ１７個有趣好玩的甜點配方實驗，第一次做甜點就成功
定價 $450元
優惠價 $320元
VIP價 $315元
與酵母共舞：跟著火頭工了解發酵的科學原理，做出屬於你的創意麵包
定價 $480元
優惠價 $360元
VIP價 $346元
心靈療癒的3D果凍花(二版)
定價 $350元
優惠價 $277元
VIP價 $263元
純植甜點素學研究室
定價 $360元
優惠價 $270元
VIP價 $252元
世界麵包冠軍的可頌&布里歐(精裝)
定價 $1,580元
優惠價 $1,185元
VIP價 $1,153元
許明輝頂級食尚法式風精品麵包學 / 許明輝Ming Hui Hsu / 原水
定價 $650元
優惠價 $488元
VIP價 $455元
盛夏奇幻礦物甜點
定價 $380元
優惠價 $285元
VIP價 $266元