自然派提醒我們，
不要忘了葡萄酒的本質，
要記得在酒裡為多樣的生命留下通道。
──林裕森
．收錄了近五年來，因自然派而起，五十餘篇對於葡萄酒的深刻反思。
．全書共分為五個章節，談的是後全球化時代，最值得關心的葡萄酒議題，也是用因葡萄酒而起的人生體悟所編織串聯而成的美味故事。
看似恆常不變的葡萄酒世界，在過往的二十年間有著相當多的巨大轉變，影響著葡萄酒的風味與未來發展。透過自然派的革新運動，葡萄酒業逐漸從現代釀酒學的獨斷中解放出來，重拾師法自然，反璞歸真的逆向潮流，在經典的轉換與重建的過程中，融入更多新價值，風味也有了更多元的樣貌，更關鍵的是，也讓葡萄酒重新回到作為風土飲料的本質。
全書分為5個章節：
一、少即是多
減法的審美觀在葡萄酒世界中發酵，12個因弱滋味而成就偉大的葡萄酒實踐。
二、經典。Remix
從12個經典葡萄酒與時俱進的風格轉變，看見自然派革新運動為葡萄酒世界所帶來的深遠影響。
三、 髮夾。彎
後全球化時代，7個如髮夾彎般全然逆向改變的葡萄酒新風潮。
四、葡萄酒的生死課
12個需要忘卻形體，回到真實生命才得以解開的葡萄酒課題。
五、騾子與賽馬
忘卻用公關與行銷構築起來的頂級與尊貴，在主流之外，自信展露葡萄酒本貌的10個風土故事。
不要忘了葡萄酒的本質，
要記得在酒裡為多樣的生命留下通道。
──林裕森
．收錄了近五年來，因自然派而起，五十餘篇對於葡萄酒的深刻反思。
．全書共分為五個章節，談的是後全球化時代，最值得關心的葡萄酒議題，也是用因葡萄酒而起的人生體悟所編織串聯而成的美味故事。
看似恆常不變的葡萄酒世界，在過往的二十年間有著相當多的巨大轉變，影響著葡萄酒的風味與未來發展。透過自然派的革新運動，葡萄酒業逐漸從現代釀酒學的獨斷中解放出來，重拾師法自然，反璞歸真的逆向潮流，在經典的轉換與重建的過程中，融入更多新價值，風味也有了更多元的樣貌，更關鍵的是，也讓葡萄酒重新回到作為風土飲料的本質。
全書分為5個章節：
一、少即是多
減法的審美觀在葡萄酒世界中發酵，12個因弱滋味而成就偉大的葡萄酒實踐。
二、經典。Remix
從12個經典葡萄酒與時俱進的風格轉變，看見自然派革新運動為葡萄酒世界所帶來的深遠影響。
三、 髮夾。彎
後全球化時代，7個如髮夾彎般全然逆向改變的葡萄酒新風潮。
四、葡萄酒的生死課
12個需要忘卻形體，回到真實生命才得以解開的葡萄酒課題。
五、騾子與賽馬
忘卻用公關與行銷構築起來的頂級與尊貴，在主流之外，自信展露葡萄酒本貌的10個風土故事。
目錄：
【序】僕僕風塵中的身歷其境之美
PartI 少即是多
越便宜越好喝
什麼都不做
少即是多
因微弱而能成就偉大
刻度，沒關係
淡紅酒的逆襲
如水般純淨的紅酒
遺珠之樂
瑕疵與美味
喜新念舊
二十五年之後
澳式夏多內
PartII 經典。Remix
與時俱進的經典
生命不可過濾
忘記品種的完滿混調
穿西裝的布根地葡萄農
動力攪拌的波爾多滋味
不一樣的白蘇維濃
麵粉皮諾的命也是命
經典波雅克的非典祕方
多利士再進化
布根地邊境的香檳滋味
遺落遠方的經典
多汁的西西里櫻桃紅
PartIII 髮夾。彎
西班牙的垃圾變黃金
布根地白酒的髮夾彎
從橡木桶到陶罐
葡萄酒本色
能混則混
佳麗濃和佳麗涅納
利奧哈，向過去看齊
PartIV 葡萄酒的生死課
遺忘的滋味
葡萄酒的生死課
原生與選育
走鋼索的葡萄酒
原根的冒險
來自智利的野性靈魂
去外面喝吧！
自然派的界線
脆脆的葡萄酒
無法演算的價值
潔淨的自然
橘酒不橘
PartV 騾子與賽馬
絕境中的美麗花朵
脫魯的滋味
賽馬與驢子
凋零中的永恆真滋味
生食與釀造
消失的烤土司香氣
顛倒黑白的葡萄
找回赤子之心
慢慢等的滋味
古酒新滋味
Annex 反本之路
葡萄酒世界的反本歸真
和宇宙相生相合的耕作哲學
崎嶇小徑上的真實風景
鼠系香氣
【序】僕僕風塵中的身歷其境之美
PartI 少即是多
越便宜越好喝
什麼都不做
少即是多
因微弱而能成就偉大
刻度，沒關係
淡紅酒的逆襲
如水般純淨的紅酒
遺珠之樂
瑕疵與美味
喜新念舊
二十五年之後
澳式夏多內
PartII 經典。Remix
與時俱進的經典
生命不可過濾
忘記品種的完滿混調
穿西裝的布根地葡萄農
動力攪拌的波爾多滋味
不一樣的白蘇維濃
麵粉皮諾的命也是命
經典波雅克的非典祕方
多利士再進化
布根地邊境的香檳滋味
遺落遠方的經典
多汁的西西里櫻桃紅
PartIII 髮夾。彎
西班牙的垃圾變黃金
布根地白酒的髮夾彎
從橡木桶到陶罐
葡萄酒本色
能混則混
佳麗濃和佳麗涅納
利奧哈，向過去看齊
PartIV 葡萄酒的生死課
遺忘的滋味
葡萄酒的生死課
原生與選育
走鋼索的葡萄酒
原根的冒險
來自智利的野性靈魂
去外面喝吧！
自然派的界線
脆脆的葡萄酒
無法演算的價值
潔淨的自然
橘酒不橘
PartV 騾子與賽馬
絕境中的美麗花朵
脫魯的滋味
賽馬與驢子
凋零中的永恆真滋味
生食與釀造
消失的烤土司香氣
顛倒黑白的葡萄
找回赤子之心
慢慢等的滋味
古酒新滋味
Annex 反本之路
葡萄酒世界的反本歸真
和宇宙相生相合的耕作哲學
崎嶇小徑上的真實風景
鼠系香氣
酒與酒之間
定價 $480元
優惠價 $360元
VIP價 $346元
茶與健康，茶中有道
定價 $520元
優惠價 $411元
VIP價 $390元
四時茶詠，茶味初見
定價 $420元
優惠價 $323元
VIP價 $315元
葡萄酒與料理活用搭配詞典：彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法，拆解食材與葡萄酒的人文風土，A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗
定價 $1,500元
優惠價 $1,125元
VIP價 $1,050元
尋味．世界咖啡－跟著咖啡豆的流轉傳播，認識在地沖煮配方與品飲日常，探索全球咖啡文化風景
定價 $1,200元
優惠價 $888元
VIP價 $840元
威士忌360°品飲學
定價 $450元
優惠價 $315元
VIP價 $306元
紅茶的一切：紅茶迷完全圖解指南（二版）
定價 $400元
優惠價 $292元
VIP價 $280元
如何品嘗啤酒：走進杯中的世界
定價 $540元
優惠價 $405元
VIP價 $394元
醋與時間的風味教科書
定價 $899元
優惠價 $674元
VIP價 $647元
稀世珍釀(六版)世界百大葡萄酒
定價 $1,200元
優惠價 $900元
VIP價 $876元