Wine Folly：看圖學葡萄酒（隨書贈送餐酒搭配摺頁手冊）
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東坡解：Wine Folly: The Essential Guide to Wine
型號/ISBN：9789864596607
品牌/出版社：積木
製造商/作者：瑪德琳．帕克特（Madeline Puckette）與賈斯汀．哈馬克（Justin Hammack）
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上市日/出版日：2025-04-29
規格：平裝/19x24cm/240頁
數 量：
定價：$699元
特惠價：$510 元
VIP價：$489 元
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配送方式： 超商、宅配
配送地區：台澎金馬
付款方式：ATM、信用卡、貨到付款、取貨付款
21世紀的葡萄酒聖經
全球葡萄酒新手與專家愛不釋手
長踞亞馬遜網站排行榜冠軍
也許你想要買到美味又物超所值的酒款，或是希望在閱讀餐廳酒單時充滿自信。當你開始意識到葡萄酒世界遠比想像中來得遼闊，就是學習葡萄酒的開始！
國際獲獎無數、全球最受歡迎的葡萄酒自學網站WINEFOLLY.COM，擅長將艱澀煩雜的葡萄酒知識，拆解為簡白有趣的視覺系圖表。本書編選網站精華，將全面又紮實的內容，納入輕薄好攜的開本，讓入門新手一目瞭然，進階學習者觸類旁通，專家拍案叫絕。如果只能讀一本葡萄酒書，《看圖學葡萄酒》是你最聰明的選擇。
全視覺圖解的無痛學習經驗
5種影響風味的基礎特徵
一定要知道的品飲、侍酒、餐搭技巧
55種葡萄酒類型
20張產區地圖首刷隨書
隨書贈送餐酒搭配摺頁手冊
目錄：
本書簡介 vi
葡萄酒基礎
葡萄酒的基本知識 2
品飲葡萄酒 12
對待葡萄酒22
餐酒搭配 30
葡萄酒風格
葡萄酒風格40
氣泡酒44
酒體輕盈型白酒54
酒體飽滿型白酒70
芳香型白酒80
粉紅酒92
酒體輕盈型紅酒96
酒體中等型紅酒102
酒體飽滿型紅酒130
甜點酒158
葡萄酒產區
世界葡萄酒產區176
阿根廷178
澳洲180
奧地利184
智利186
法國188
德國196
義大利198
紐西蘭202
葡萄牙204
南非206
西班牙208
美國210
名詞解釋218
索引221
參考資料與特別感謝229
品種、風味、地區譯名對照表230
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