《我所看見的未來》出版後，
許多人都透過嚴長壽對這片土地的理想和關懷，
看見台灣美好的可能。
就在此書銷售突破十萬冊之際，
嚴長壽一字一句審讀修訂、重新做序，
希望讓這本書能以更完整豐富的面貌，
繼續串連起每顆愛台灣的心，
但願因眾人的分享願景、一起努力，讓我們在未來贏得世人的友誼和尊敬。
被稱為「飯店教父」的嚴長壽，長期關心台灣的發展，
也參與多次國家的重要規劃、國際觀光事務，是台灣觀光旅遊的領航人。
正值台灣面臨國際勢力劇轉的時候、休閒產業即將引領經濟的時候，
嚴長壽以自己幾十年來在國際上所學的、在專業上所領悟的、在地方上所看見的，
做了條理分明又激勵人心的剖析：
我們的優勢在哪裡，台灣的國際級規劃，未來的努力方向。
二○○八年三月，在即將告別觀光旅遊這領域之前，嚴長壽出版了這本書，獲得各界熱烈迴響。
每個買下這本書自閱、贈予友人，或參加天下文化舉辦的募書活動的人，
都希望透過嚴長壽的真知灼見，看見台灣更美好的未來。
二○○八年十一月，此書在銷售突破十萬冊之際，重新發行紀念版，
嚴長壽一字一句審讀修訂、重新做序。
書中並新增《遠見》、《30》雜誌的深度專訪，精選全台讀者熱情留言，
用更完整的面貌，繼續串連起每顆愛台灣的心。
許多人都透過嚴長壽對這片土地的理想和關懷，
看見台灣美好的可能。
就在此書銷售突破十萬冊之際，
嚴長壽一字一句審讀修訂、重新做序，
希望讓這本書能以更完整豐富的面貌，
繼續串連起每顆愛台灣的心，
但願因眾人的分享願景、一起努力，讓我們在未來贏得世人的友誼和尊敬。
被稱為「飯店教父」的嚴長壽，長期關心台灣的發展，
也參與多次國家的重要規劃、國際觀光事務，是台灣觀光旅遊的領航人。
正值台灣面臨國際勢力劇轉的時候、休閒產業即將引領經濟的時候，
嚴長壽以自己幾十年來在國際上所學的、在專業上所領悟的、在地方上所看見的，
做了條理分明又激勵人心的剖析：
我們的優勢在哪裡，台灣的國際級規劃，未來的努力方向。
二○○八年三月，在即將告別觀光旅遊這領域之前，嚴長壽出版了這本書，獲得各界熱烈迴響。
每個買下這本書自閱、贈予友人，或參加天下文化舉辦的募書活動的人，
都希望透過嚴長壽的真知灼見，看見台灣更美好的未來。
二○○八年十一月，此書在銷售突破十萬冊之際，重新發行紀念版，
嚴長壽一字一句審讀修訂、重新做序。
書中並新增《遠見》、《30》雜誌的深度專訪，精選全台讀者熱情留言，
用更完整的面貌，繼續串連起每顆愛台灣的心。
目錄：
寫在十萬本之後 台灣的美好未來是可能實現的
自序 我的畢業報告
第一部、我們的優勢在哪裡
1-1 行銷台灣：文化是最大的加值
1-2 美食料理：台灣美食的優雅創新
1-3 節慶活動：用在地特色營造全球商機
1-4 文化創意：創造感動，贏得尊敬
1-5 會議展覽：吸引金字塔頂端的族群
1-6 醫療美容：無可取代的華人醫療觀光中心
1-7 宗教信仰：深度體驗，深層影響
1-8 休閒農業：台灣味大收成
1-9 青年旅遊：將年輕人帶上國際舞台
第二部 台灣的國際級規劃
從願景到執行：觀光規劃的公式
北部：華人的文化觀光重鎮
中部：都市與鄉村整合行銷
南部：以阿里山之名
東部：做台灣的納帕谷地
小離島：全球環保的夢幻示範區
大離島：讓澎湖馭風，金門秀軍威
第三部、未來還需要什麼
3-1 從兩岸到國際：友誼是最大的獲益
3-2 激勵公務體系：要萬丈雄心，要靈活獨立
3-3 妥善利用土地：不斷收回，才能生生不息
3-4 創新商圈規劃：如果商店街像百貨公司
3-5 導正技職教育：做中餐的亞洲瑞士
3-6 旅館國際化：假設你可以在世界各地移動
3-7 提升料理境界：美食王國的幕後工程
3-8 從歷史找未來：文化是城市的關鍵競爭力
結語 但願世界因友誼而光亮
附錄 嚴長壽：「台灣要拿什麼感動人？」
觀光讓台灣和世界交朋友
他的腳步沒有停歇──「我所看見的未來」活動全紀錄
寫在十萬本之後 台灣的美好未來是可能實現的
自序 我的畢業報告
第一部、我們的優勢在哪裡
1-1 行銷台灣：文化是最大的加值
1-2 美食料理：台灣美食的優雅創新
1-3 節慶活動：用在地特色營造全球商機
1-4 文化創意：創造感動，贏得尊敬
1-5 會議展覽：吸引金字塔頂端的族群
1-6 醫療美容：無可取代的華人醫療觀光中心
1-7 宗教信仰：深度體驗，深層影響
1-8 休閒農業：台灣味大收成
1-9 青年旅遊：將年輕人帶上國際舞台
第二部 台灣的國際級規劃
從願景到執行：觀光規劃的公式
北部：華人的文化觀光重鎮
中部：都市與鄉村整合行銷
南部：以阿里山之名
東部：做台灣的納帕谷地
小離島：全球環保的夢幻示範區
大離島：讓澎湖馭風，金門秀軍威
第三部、未來還需要什麼
3-1 從兩岸到國際：友誼是最大的獲益
3-2 激勵公務體系：要萬丈雄心，要靈活獨立
3-3 妥善利用土地：不斷收回，才能生生不息
3-4 創新商圈規劃：如果商店街像百貨公司
3-5 導正技職教育：做中餐的亞洲瑞士
3-6 旅館國際化：假設你可以在世界各地移動
3-7 提升料理境界：美食王國的幕後工程
3-8 從歷史找未來：文化是城市的關鍵競爭力
結語 但願世界因友誼而光亮
附錄 嚴長壽：「台灣要拿什麼感動人？」
觀光讓台灣和世界交朋友
他的腳步沒有停歇──「我所看見的未來」活動全紀錄
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