100支稀世珍釀,訴說著一篇篇追求完美動人的故事。
100瓶頂極美酒,凝煉著代代人攀登頂峰的執著與夢想!
台灣及大陸地區最著名的葡萄酒著作,由司法院前大法官陳新民教授所撰寫的「稀世珍釀」一書,初版於1997年,這是華人著作介紹全世界最著名的一百款葡萄酒,也是開啟華人了解世界上最頂級葡萄酒的必備書籍,長年來已經贏得了華文葡萄酒聖經的美譽。陳教授也因此獲得法國政府頒授的農業功勛騎士勳章,這是華人的首次殊榮。本書也在二OO七年馬德里主辦的世界書展獲得了首獎,乃是至高的榮譽。
轉眼間此書已有25年之久,過去雖每五年修改一次,但僅有局部,沒有全盤的修正,許多列入百大的名單及其價錢都已過時。因此,陳教授最近花費甚大工夫將本書全盤修正,改為全新版,本書接近四百頁,比過去各版增加約五十頁左右。
整合歐美專業級酒書及專業雜誌,綜合了德語及英語世界飲酒文化的經驗,讓你在那些神秘又迷人的滴滴美酒裡面,了解「酒壇前人」的夢想、血汗和智慧。
100瓶頂極美酒,凝煉著代代人攀登頂峰的執著與夢想!
台灣及大陸地區最著名的葡萄酒著作,由司法院前大法官陳新民教授所撰寫的「稀世珍釀」一書,初版於1997年,這是華人著作介紹全世界最著名的一百款葡萄酒,也是開啟華人了解世界上最頂級葡萄酒的必備書籍,長年來已經贏得了華文葡萄酒聖經的美譽。陳教授也因此獲得法國政府頒授的農業功勛騎士勳章,這是華人的首次殊榮。本書也在二OO七年馬德里主辦的世界書展獲得了首獎,乃是至高的榮譽。
轉眼間此書已有25年之久,過去雖每五年修改一次,但僅有局部,沒有全盤的修正,許多列入百大的名單及其價錢都已過時。因此,陳教授最近花費甚大工夫將本書全盤修正,改為全新版,本書接近四百頁,比過去各版增加約五十頁左右。
整合歐美專業級酒書及專業雜誌,綜合了德語及英語世界飲酒文化的經驗,讓你在那些神秘又迷人的滴滴美酒裡面,了解「酒壇前人」的夢想、血汗和智慧。
侍酒師的葡萄酒品飲隨身指南:從初學到進階,掌握35個品種、129個葡萄園、349 個AOC法定產區,靈活運用就能成為出色的葡萄酒達人!
定價 $399元
優惠價 $299元
VIP價 $287元
冰淇淋風味學 Gelato&Sorbet
定價 $980元
優惠價 $735元
VIP價 $696元
看圖學酒:125張圖表看懂世界酒飲的製造科學、品飲技巧與關鍵知識(暢銷平裝版)
定價 $990元
優惠價 $713元
VIP價 $693元
侍酒師的餐酒搭配練習課:酒學教授以圖解規劃10週、15堂課、100道練習,讓你自學成為葡萄酒、啤酒與烈酒的料理搭配專家
定價 $599元
優惠價 $449元
VIP價 $431元
我的葡萄酒生活提案【全新改訂增修 完整典藏版】
定價 $800元
優惠價 $600元
VIP價 $560元
琴酒天堂Gin Palace / 崔斯坦.史蒂文森 / 大辣
定價 $990元
優惠價 $733元
VIP價 $713元
日日,茶日子:一杯茶,從入口開始,茶韻的層次感、身心氣息,到禪修內觀呼吸的覺知力與平等心練習,進而品味茶中天人合一的完美實踐
定價 $420元
優惠價 $311元
VIP價 $302元
獻給餐飲店的飲料特調課程
定價 $450元
優惠價 $338元
VIP價 $311元
威士忌360°品飲學
定價 $450元
優惠價 $315元
VIP價 $306元
漫畫威士忌入門(暢銷紀念版):單一麥芽.純麥.調和,全方位的品飲指南
定價 $350元
優惠價 $263元
VIP價 $252元