本書從發酵食物史到各種食譜，可謂網羅全世界發酵食品的完整典藏版！
從酒、麵包、乳製品、醃漬菜、茶、調味料、巧克力……等日常的食品，到亞洲各國以魚蝦為基底的調味醬料，甚至北極圈因紐特人備製的醃海雀等，本書以可愛插圖解說世界上多達250種發酵食品，還介紹約60種一般家庭中可自行簡單釀製的發酵料理食譜。僅憑此書盡情享受發酵生活的至高樂趣！
從酒、麵包、乳製品、醃漬菜、茶、調味料、巧克力……等日常的食品，到亞洲各國以魚蝦為基底的調味醬料，甚至北極圈因紐特人備製的醃海雀等，本書以可愛插圖解說世界上多達250種發酵食品，還介紹約60種一般家庭中可自行簡單釀製的發酵料理食譜。僅憑此書盡情享受發酵生活的至高樂趣！
國際素食廚神傳授50年廚藝美味祕笈〔暢銷珍藏版〕 / 洪銀龍 / 原水
定價 $550元
優惠價 $413元
VIP價 $385元
一午二紅沙，三鯧四馬鮫：台灣海產的身世
定價 $550元
優惠價 $413元
VIP價 $385元
越吃越瘦的快速新陳代謝飲食(暢銷修訂版)
定價 $400元
優惠價 $300元
VIP價 $292元
零基礎！自然無農藥四季菜園
定價 $400元
優惠價 $300元
VIP價 $280元
要吃？不吃？—Homework 家庭號特輯
定價 $450元
優惠價 $338元
VIP價 $329元
10分鐘搞定！減醣低脂の湯便當：經典湯品X速成美味X飽足丼飯，70+食材變化的燜燒罐食譜全收錄
定價 $350元
優惠價 $256元
VIP價 $252元
祖父家的澳門土生菜
定價 $850元
優惠價 $723元
VIP價 $672元
告訴我你吃什麼，我就知道你是誰：吃速食長大的一代不知道的食物真相
定價 $450元
優惠價 $324元
VIP價 $315元
來自日本NHK 從日常飲食調理體質的身體大全【全彩圖解】
定價 $990元
優惠價 $743元
VIP價 $693元
令人大感意外的脂肪：為什麼奶油、肉類、乳酪應該是健康飲食（二版）
定價 $480元
優惠價 $360元
VIP價 $336元