葡萄牙人於十六世紀初“大航海年代”從歐洲乘船東來，他們將非洲和亞洲不同地區、不同民族、不同文化的生活方式和飲食習慣漸漸糅合在一起，結合各地烹調所長，大大地豐富了原有菜式，成為澳門獨有的土生菜。澳門土生菜是經歷數百年融會貫通而成的一種飲食文化，也是葡萄牙航海文化的一個重要歷史產物。土生葡人美食烹飪技藝於二零一二年被列入《澳門非物質文化遺產名錄》。 本書作者左婉玲生於澳門一個古老的土生葡人家庭，一直不遺餘力推廣土生菜飲食文化。為承傳及發揚土生葡人美食烹飪技藝，作者整理其祖父母──澳門昔日知名收藏家若瑟‧文森‧喬治及馬蒂爾‧帕切科‧喬治──家傳的美食菜譜，讓中外讀者從飲食文化瞭解土生葡人的文化特色及生活習慣。本書備有中文版及葡英雙語版。
祖父家的澳門土生菜
定價 $850元
優惠價 $723元
VIP價 $672元
有蛋就好吃【116道百變蛋料理神筆記】（學做菜的第一本書）
定價 $450元
優惠價 $338元
VIP價 $315元
虱目魚的身世：從台灣到世界，從產地到餐桌的完全考察
定價 $480元
優惠價 $350元
VIP價 $336元
免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯：５種食材就能做！每天一碗，喝出最強免疫力 / 藤田紘一郎 / 聯經
定價 $320元
優惠價 $240元
VIP價 $224元
食材保存保鮮術：一看就懂，不浪費˙更美味【新裝版】
定價 $380元
優惠價 $300元
VIP價 $285元
越吃越瘦的快速新陳代謝飲食(暢銷修訂版)
定價 $400元
優惠價 $300元
VIP價 $292元
裴社長廚房手記2
定價 $600元
優惠價 $600元
VIP價 $570元
零基礎！自然無農藥四季菜園
定價 $400元
優惠價 $300元
VIP價 $280元
調味學：玩轉基本六味「鹹、酸、甜、油、苦、鮮」，掌握調味、口味與風味的根本，解鎖你從沒想過的隱藏版料理密技
定價 $380元
優惠價 $285元
VIP價 $274元
腰瘦好吃（秋限定）台灣文化偵探曹銘宗，帶你吃遍當季好食！
定價 $510元
優惠價 $377元
VIP價 $357元