目錄：
《導讀》做個品茶與藏茶的大贏家
第一章、古董茶藏茶與辨識
1. 揭開古茶的神秘面紗（1900年以前）
800年南宋團茶重現人間
金瓜貢茶
絕版茶膏
2. 號級名茶的收藏與辨識（清末民初～1949年）
普洱茶王—福元昌號圓茶
普洱茶后—龍馬同慶與雙獅同慶之辯
古董茶三大號之二--同興號圓茶
古董茶三大號之三--宋聘號圓茶
江城三寶--敬昌號圓茶、江城號圓茶與江城鐵餅
黃文興與黃記--同昌號圓茶
曼撒茶山孤品再現--陳雲號圓茶
瑞貢天朝—車順號圓茶
末代緊茶十兩磚—猛景號、鼎興號與可以興號

第二章、印級與七子級藏茶與辨識
3. 印級圓茶與鐵餅（1950～1969年）
普洱茶當紅炸子雞—紅印圓茶
都是藍墨惹的禍—又稱藍印的綠印圓茶
國營茶廠拼配茶始祖—黃印圓茶
鐵餅始祖—紅印鐵餅與圓茶鐵餅
19550年代散茶—印級散茶與萬字散茶
4. 七子級餅茶與茶磚、沱茶、散茶（1970～1995年）
7582、8582與大葉青餅
7542與七三青餅、八八青餅
7532與雪印青餅
下關青餅與昆明七子鐵餅
廣東製造的雲南普洱--廣雲貢餅
文革磚與七三茶磚
7562茶磚
四喜方茶與九二方茶
大字綠印青沱與重慶沱茶
白針金蓮散茶與大葉野生散茶
5. 新生代普洱藏茶與辨識（1996迄今）

第三章、近代明星茶區藏茶
6. 近年快速崛起的明星茶區--臨滄
鳳山茶區與魯史古鎮
臨滄與鳳山三傑--福祿貢號、水藍印、天信號、銀毫沱茶
雙江勐庫、永德、大雪山、滄源
7. 正山茶區老茶號—易武與古六大茶山
8. 頂著紅印光環的超級巨星—勐海
李拂一先生與佛海茶廠
南糯茶山
9. 茶價七年翻漲百倍的奇蹟--班章
老班章寨與新班章寨
鍋巴味與煙燻味
10. 萬畝千年古茶園—景邁
11. 重振貢茶古府輝煌—普洱
12. 無量山下好鳳凰—南澗與巍山
13. 馬來西亞的普洱熱—大馬倉
全球首創的普洱茶基金
大馬茶文化主流---茶藝中心
品飲熟茶、投資青餅

第四章、普洱茶的界定與辨識
14. 普洱茶之黑茶、綠茶與青茶之辯
15. 普洱茶的生、熟與半生熟之辨
16. 普洱喬木茶與台地茶之辨

第五章、普洱茶的貯藏
17. 乾倉、濕倉與不入倉
18. 個人藏茶與茶倉

第六章、普洱茶器與沖泡
19. 宜興壺、名家壺與岩礦壺
20. 蓋杯、瓷壺、天目碗
紫色羊脂玉
建窯天目與現代天目
竹雕茶器與茶服
21. 以沖泡辨識陳茶品質與年