從飲食看文化,從影視看人情
紅樓、水滸、三國,怎樣讀經典才算現代?
饒宗頤、夏志清、馬大任、董鼎山、宗璞,名家的學問是如何修煉?
全書分列四章,名家訪談,中西經典新評,飲食文化,影視評論。
無論寫人談事,還是吃飯觀影,經典叢生,滿目書香。
好評推薦:
「張惠,博學的讀書人,敬業的教書人,勤奮的寫書人。《紅樓夢》研究,是她的最愛。其實,張老師不僅熟讀紅樓,深諳水滸三國,乃至西方經典,都融化在她的腦海裡。她講的課,寫成的書,一個迷人的特點,就是好聽愛看,啟人心智。」
──俱孟軍
紅樓、水滸、三國,怎樣讀經典才算現代?
饒宗頤、夏志清、馬大任、董鼎山、宗璞,名家的學問是如何修煉?
全書分列四章,名家訪談,中西經典新評,飲食文化,影視評論。
無論寫人談事,還是吃飯觀影,經典叢生,滿目書香。
好評推薦:
「張惠,博學的讀書人,敬業的教書人,勤奮的寫書人。《紅樓夢》研究,是她的最愛。其實,張老師不僅熟讀紅樓,深諳水滸三國,乃至西方經典,都融化在她的腦海裡。她講的課,寫成的書,一個迷人的特點,就是好聽愛看,啟人心智。」
──俱孟軍
目錄:
推薦序
第一章 名家訪談
幼好真善老不衰——訪夏志清先生
老驥伏櫪志千里——訪馬大任先生
冰雪肝膽尚少年——訪董鼎山先生
豈為功名始讀書——宗璞先生訪談
悼哲人之長往,懷斯文之永存——饒宗頤先生憶念
第二章 中西經典新評
親歷:月亮的背面!
現實的月亮背面和浪漫的中國仙人
鼠年說鼠:中國歷史上最有影響力的三隻老鼠
那些因貧窮招致的猜疑與屈辱
漢武帝與龐德
你覺得劉備在時,諸葛亮要北伐的話會寫〈出師表〉嗎?
少年時想當英雄,中年時活成了林沖!
金牛座武松、天蠍座林沖和讀書無用論
我卻不要你言必信、行必果
紅樓夢是小乘,金瓶梅是大乘,水滸傳是禪宗
《紅樓夢》的經濟中,還隱藏着這樣的悲痛
黛玉的真正良配不是寶玉或北靜王,而是……
東陵瓜˙ 阮籍詩:《種芹人曹霑畫冊》作者考證
文化不是灰姑娘的水晶鞋
你可知道這對基因編輯嬰兒為甚麼叫露露、娜娜?
錦衣重生龍船花
可待花開第二年?
第三章 飲食文化
茶中趣史:好茶憑藉力,送我上青雲
文化語言學和一帶一路中的「茶」
紅樓時令烤鹿肉和我的回憶
拒絕做輸不起的鬥雞
爺爺和洪山廟月餅
萬般滋味:紅樓夢中粥
《紅樓夢》裏的分餐制
這個世界上只有一種粽子!
豆芽的一堂哲學課
低情商胡蘿蔔
哥倫比亞大學的下午茶
陳慈黌故居的文化糖蔥
第四章 影視評論
2899 元一顆的茶葉蛋和《延禧攻略》
你家是有皇位要繼承?——《延禧攻略》的先進性
《延禧攻略》中的絨花和《紅樓夢》宮花是一種花嗎?
《我不是藥神》,奧斯卡欠徐崢和王傳君兩座小金人!
重啟人生
不要成為壓垮自己的「肉山」
勿忘舊時恩!
《阿拉丁》:為甚麼「公主只能嫁給王子」?
勵志、政治、宗教——電影《血聘》三重寓意
推薦序
第一章 名家訪談
幼好真善老不衰——訪夏志清先生
老驥伏櫪志千里——訪馬大任先生
冰雪肝膽尚少年——訪董鼎山先生
豈為功名始讀書——宗璞先生訪談
悼哲人之長往,懷斯文之永存——饒宗頤先生憶念
第二章 中西經典新評
親歷:月亮的背面!
現實的月亮背面和浪漫的中國仙人
鼠年說鼠:中國歷史上最有影響力的三隻老鼠
那些因貧窮招致的猜疑與屈辱
漢武帝與龐德
你覺得劉備在時,諸葛亮要北伐的話會寫〈出師表〉嗎?
少年時想當英雄,中年時活成了林沖!
金牛座武松、天蠍座林沖和讀書無用論
我卻不要你言必信、行必果
紅樓夢是小乘,金瓶梅是大乘,水滸傳是禪宗
《紅樓夢》的經濟中,還隱藏着這樣的悲痛
黛玉的真正良配不是寶玉或北靜王,而是……
東陵瓜˙ 阮籍詩:《種芹人曹霑畫冊》作者考證
文化不是灰姑娘的水晶鞋
你可知道這對基因編輯嬰兒為甚麼叫露露、娜娜?
錦衣重生龍船花
可待花開第二年?
第三章 飲食文化
茶中趣史:好茶憑藉力,送我上青雲
文化語言學和一帶一路中的「茶」
紅樓時令烤鹿肉和我的回憶
拒絕做輸不起的鬥雞
爺爺和洪山廟月餅
萬般滋味:紅樓夢中粥
《紅樓夢》裏的分餐制
這個世界上只有一種粽子!
豆芽的一堂哲學課
低情商胡蘿蔔
哥倫比亞大學的下午茶
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第四章 影視評論
2899 元一顆的茶葉蛋和《延禧攻略》
你家是有皇位要繼承?——《延禧攻略》的先進性
《延禧攻略》中的絨花和《紅樓夢》宮花是一種花嗎?
《我不是藥神》,奧斯卡欠徐崢和王傳君兩座小金人!
重啟人生
不要成為壓垮自己的「肉山」
勿忘舊時恩!
《阿拉丁》:為甚麼「公主只能嫁給王子」?
勵志、政治、宗教——電影《血聘》三重寓意
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