★第一本穿越5000年歷史的兒童茶文化故事書★
在珍珠奶茶成為風靡世界的茶飲之前,你知道......
♦神農氏嚐百草誤吃了毒草,竟用茶樹嫩葉解毒。
♦原來早期的茶不是用泡的,是煮來吃的。
♦宋代人的點茶法和日式抹茶的飲茶方式好相似。
茶葉史上發生了這些大事:
♦我賣你茶,你賣我鴉片?——中英鴉片戰爭與茶葉有關!
♦因為茶葉太貴,引發了美國獨立戰爭!
♦唐朝「留學生」引領潮流,引領日本品茶文化逐漸興盛。
世界上究竟有幾種茶?世界各國如何喝茶?臺灣的特色茶又是什麼呢?
跟著茶精靈穿越時空、環遊世界,走訪茶的歷史,原來世界各地的茶文化這麼有趣!
小春偶然把茶精靈從陳舊茶壺中釋放出來,茶精靈乘著茶葉,帶小春穿越時空,走訪古今中外浩瀚的茶世界,看飄香五千年的茶,與牽動世界歷史的茶文化與茶經濟。
小春又與爺爺一起探索臺灣茶的魅力,看臺灣如何成為珍珠奶茶發源地,而珍珠奶茶又是如何風靡全世界。最後跟著茶職人,學習對細節的堅持與講究,品嚐各類茶飲與茶食,打開幸福茶生活。
目錄:
目錄
05 小春與茶茶的相遇
09 聽茶樹爺爺講古
11 以茶會友的唐代
13 飲茶生活提升到美學層次的宋代
15 壺泡時代的開始——從餅茶到散茶的明代
16 北方來的加料茶風潮——多元選擇的清代
17 跟著茶葉去旅行
19茶葉史上的大事件
21 悄悄的,我來了——茶在亞洲地區的足跡
23 小舞臺魅力大——看見臺灣茶
27 茶葉變身記
31 一次搞懂世界七大茶類
33 發現臺灣六大特色茶
35 世界各國怎麼喝茶
39 第一杯泡沫紅茶在臺灣
41 壺泡熱飲華麗變身為冷飲調茶
43 當珍珠遇見泡沫紅茶
45 穿越到宋代!復刻一間講究的宋代茶館
47 珍珠奶茶好喝的祕密——茶職人的堅持
49 茶職人的一天
53 和全世界交朋友的手搖茶飲
55 風靡世界的珍珠奶茶
57 茶新聞
59 跨越時空的茶魔法
61 附錄
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